Ресторан Karin расположен в центре Оренбурга, в международном отеле Hilton Garden Inn Orenburg. Дважды становился победителем престижной Премии Russian Hospitality Awards в номинации «Лучший ресторан при отеле в России».
Нам удалось выйти за концептуальные рамки ресторана при отеле, заслужив признание жителей города. Спокойный формат ресторана подходит как для особенных поводов и деловых встреч, так и для повседневного посещения с близкими людьми.
Меню ресторана — это уникальный микс европейской и русской кухонь в современном прочтении. Мы создаём авторские блюда из простых, понятных ингредиентов, используя фермерские продукты Оренбуржья и других регионов. Своеобразной изюминкой нашего меню являются блюда прикамской кухни, где родился шеф-повар ресторана: «Пирожки Посикунчики с мясом, соленьями и соусом из томатов и хрена», «Пельмени из щуки с угольными сливками и красной икрой, «Котлеты из судака и щуки с картофельным муссом и сальсой из малосольного огурца», а также блюда из камской стерляди.
В ресторане вас ждёт ежедневное предложение живых морских деликатесов из аквариума, витрина десертов от шеф-кондитера, меню бара с тщательно подобранной картой вин, насчитывающей около 70 наименований, а также широкий ассортимент крепких алкогольных напитков, классических и авторских безалкогольных коктейлей. В тёплое время года работает летняя терраса с зоной барбекю.
Разделите нашу философию отношения к еде и гостеприимству.
Следите за нашими новостями в Telegram!
Подписаться!
